V Argentině je dnes nejčastěji používáno lapacho jako přírodní pomoc v boji proti rakovině. Výzkumy lapacha, které probíhaly pro účely moderní medicíny, se zaměřovaly právě na léčbu nádorových onemocnění. Zhruba padesát let po těchto výzkumech víme jedno. Škála toto, na co vše je lapacho dobré a proti jakým všem nemocem lapacho bojuje je pěkně dlouhá, pravděpodobně asi nikdy nebudeme zná [...]
Mnoho let se traduje, že jako skutečně kvalitní čaj je jenom ten, který je připravován ze sypaných lístků, ne z nálevového sáčku, tento názor však dnes už neobstojí prakticky nikde, ani u těch zkušenějších čajových milovníků. Jako nejlepší věc, která toto tvrzení podporuje je pestrá nabídkačajů v sáčcích, které jsou z japonské provincie. Problém tak nespočívá v tom, že je to ná [...]
Možná se setkáváte s názvem červený čaj, ovšem když se podíváme do botanického hlediska, tak rooibos nemá s čajem jako takovým, vůbec nic co by je spojovalo. Ovšem je velmi těžké někomu to objasnit, když rooibos má sytě červenou barvu, má nasládlou vůni, během několika let si rooibos dokázal získat na svou stranu také holanďany, kteří jsou velcí konzervativci, právě vyměnili kdysi tolik [...]
Rooibos ještě v nedávné době považovali v jižní Africe za levnější alternativu klasického čaje. Tradiční kultury, které rooibos znali, protože rostl na jejich území, si svou tehdejší lidovou medicínu nedovedli představit nápojů, které byly připoravovány právě z rooibosu. Obyčejný obyvatel, kteří žili v Kapském městě mají na rooibos své vzpomínky, vzpomínají na to, jak jim rodiče dávali rooibos s m [...]
Rooibosu se od nepaměti přezdívá horský čaj a to především v hornatých oblastech Cederbergu, což je severně od Kapského města. Holandští přesídlenci sahají po rooibosu zkrátka kvůli tomu, že připomíná čaj, ovšem mezi starousedlíky rooibos odjakživa představoval něco mnohem důležitějšího. Nápoj je připravován z keře aspalathus linearis a pro domorodce tak rooibos je součástí tradiční lido [...]
Indiánský kmen užíval tento nápoj z vnitřní kůry stromu tabebuia serratifolia po tisíciletí a přezdívali mu Tajy. Ve volném překladu to znamená, mít sílu a mít energii. V devadesátých letech dvacátého století se západní svět setkává s lapachem, ovšem v pralesích jižní Ameriky se nejedná o žádnou novinku. Staří Inkové lapachu přezdívali strom bohů nebo strom života a to díky vše [...]
Je vlastně rooibos čaj nebo není rooibos čaj? Opravdu umí probrat unaveného člověka, i když v sobě nemá kofein? Pokud dokáže vybudit lidské tělo k větším výkonům, jaktože se doporučuje také ke zklidnění po náročném dni, či pro uvolnění od stresových situací? Kolik rooibosu vlastně je dobré denně vypít? Nemůžeme to s pitím rooibosu přepísknout? Při kožních problémech máme rooibos spí [...]
Nápoj, který skoro vůbec neobsahuje kofein, i navzdory tomu dokáže posílit lidské tělo a to ve chvílích únavy či ztráty energie a pozornosti, tak takhle je znám rooibos mezi lidmi. A berte v potaz také rooibos, který je připravovaný jako espresso, tedy i s pěnou. Právě tehdy vzniká ona představa, že rooibos se popíjí především tehdy, pokud máme náročný den či jsme bez energie, zkrátka kd [...]
Společné pití čaje je v Japonsku velmi důležité, máločemu se přikládá tak velký důraz jako právě společnému pití čaje. Tohle je právě výsledek velké oblibenosti, tomu se už před několika stoletími těšila zenová filozofie. A právě díky tomu se tak k samotné přípravě matchy musí přicházet s velkou důstojností a pokorou. Samotný průběh japonského čajového obřadu, se tak opravdu ve slav [...]
Během posledních pár let se můžete v různých magazínech dočíst, že mnoho celebrit světového měřítka našlo zálibu v pití yerby maté. Jsou to například následníci britského trůnu, Moby, Hillary Clintonová či Madonna. Tento tradiční jihoamerický nápoj podle historiků dokonce popíjeli také Che Guevara či Charles Darwin. Už víme, právě díky moderní medicíně, odkud se bere ona síla a blahodárn [...]
10.05. 2014 • 
6991x