Porovnání rooibosu a zeleného čaje

20.04. 2014 • Rooibos 4x

Rooibos ještě v nedávné době považovali v jižní Africe za levnější alternativu klasického čaje. Tradiční kultury, které rooibos znali, protože rostl na jejich území, si svou tehdejší lidovou medicínu nedovedli představit nápojů, které byly připoravovány právě z rooibosu. Obyčejný obyvatel, kteří žili v Kapském městě mají na rooibos své vzpomínky, vzpomínají na to, jak jim rodiče dávali rooibos s m [...]

Zdravotní účinky rooibosu

06.04. 2014 • Rooibos 38x

Rooibosu se od nepaměti přezdívá horský čaj a to především v hornatých oblastech Cederbergu, což je severně od Kapského města. Holandští přesídlenci sahají po rooibosu zkrátka kvůli tomu, že připomíná čaj, ovšem mezi starousedlíky rooibos odjakživa představoval něco mnohem důležitějšího. Nápoj je připravován z keře aspalathus linearis a pro domorodce tak rooibos je součástí tradiční lido [...]

O tajemné síle lapacha

10.03. 2014 • Lapacho 45x

Indiánský kmen užíval tento nápoj z vnitřní kůry stromu tabebuia serratifolia po tisíciletí a přezdívali mu Tajy. Ve volném překladu to znamená, mít sílu a mít energii. V devadesátých letech dvacátého století se západní svět setkává s lapachem, ovšem v pralesích jižní Ameriky se nejedná o žádnou novinku. Staří Inkové lapachu přezdívali strom bohů nebo strom života a to díky vše [...]

Vše co byste měli vědět o rooibosu

04.03. 2014 • Rooibos 70x

Je vlastně rooibos čaj nebo není rooibos čaj? Opravdu umí probrat unaveného člověka, i když v sobě nemá kofein? Pokud dokáže vybudit lidské tělo k větším výkonům, jaktože se doporučuje také ke zklidnění po náročném dni, či pro uvolnění od stresových situací? Kolik rooibosu vlastně je dobré denně vypít? Nemůžeme to s pitím rooibosu přepísknout? Při kožních problémech máme rooibos spí [...]

Rooibos jako účinný prostředek proti stresu

02.03. 2014 • Rooibos 67x

Nápoj, který skoro vůbec neobsahuje kofein, i navzdory tomu dokáže posílit lidské tělo a to ve chvílích únavy či ztráty energie a pozornosti, tak takhle je znám rooibos mezi lidmi. A berte v potaz také rooibos, který je připravovaný jako espresso, tedy i s pěnou. Právě tehdy vzniká ona představa, že rooibos se popíjí především tehdy, pokud máme náročný den či jsme bez energie, zkrátka kd [...]

Japonský čajový obřad s matchou

20.02. 2014 • Matcha 71x

Společné pití čaje je v Japonsku velmi důležité, máločemu se přikládá tak velký důraz jako právě společnému pití čaje. Tohle je právě výsledek velké oblibenosti, tomu se už před několika stoletími těšila zenová filozofie. A právě díky tomu se tak k samotné přípravě matchy musí přicházet s velkou důstojností a pokorou. Samotný průběh japonského čajového obřadu, se tak opravdu ve slav [...]

Yerba maté - legendy a mýty

16.02. 2014 • Yerba Maté 83x

Během posledních pár let se můžete v různých magazínech dočíst, že mnoho celebrit světového měřítka našlo zálibu v pití yerby maté. Jsou to například následníci britského trůnu, Moby, Hillary Clintonová či Madonna. Tento tradiční jihoamerický nápoj podle historiků dokonce popíjeli také Che Guevara či Charles Darwin. Už víme, právě díky moderní medicíně, odkud se bere ona síla a blahodárn [...]

Lapacho a Parkinsonova nemoc

10.02. 2014 • Lapacho 79x

Lapacho zbavuje váš organismus toxických látek, především těžkých kovů. S jeho pomocí se dá také v průběhu podzimu posilovat náš imunitní systém a obranyschopnost. Lapacho je také naděje při výzkumech, jak se dá léčit rakovina. Rovněž je to velmi dobrý nápoj, který pochází z Jižní Ameriky. Právě indiáni, kteří tento nápoj pili již mnoho let, nápoji přezdívali Strom života. Právě asi [...]

Lapacho a účinky na rakovinu

03.02. 2014 • Lapacho 73x

Obrovský potenciál účinků lapacha při boji s rakovinou v dnešní době není nic neobvyklého a nic jedinečného. Již první pokusy se datují asi do konce devatenáctého století. V té době lékaři z Brazílie objevují první výsledky, ty jsou poměrně překvapující, lapacho dávali pacientům, kteří trpěli rakovinným onemocněním. Výzkumy, které se prováděly v pozdější době, poté skutečn [...]

Jak poznat kvalitní maté?

28.01. 2014 • Yerba Maté 112x

Začátečníci v pití nápoje yerba maté se mnohdy často ptají, podle čeho, že se vlastně dá poznat a tím pádem také vybrat opravdu kvalitní maté. Mnohdy tak neví, jak se vlastně má postupovat při výběru. Přitom je to však velmi prosté a jednoduché. On totiž žádný recept na to, jak vybrat tu nejlepší yerbu maté neexistuje. U yerby maté se totiž řídíme spíše tím, že si z dostupných yerb maté [...]


[1/7]     Další Na konec